De oude Victoriafabrieken    Print
De oude Victoriafabrieken

 

Als tegenreactie op de bekendheid die de grote Britse koekjesfabrikanten verworven hadden die met succes aan export deden over het hele continent, sloegen drie Brusselse meesterbakkers de handen in elkaar om in Koekelberg, aan de poorten van Brussel-Centrum, een industriële bakkerij te openen.

Op 13 maart 1896 verenigden Charles Jeghers, Émile Bossaert en Joseph Carlier zich in een naamloze vennootschap die luidde “Koekjes- en dessertfabriek Victoria”, verwijzend naar de koningin van het Britse Rijk. Zo gingen ze openlijk op kwalitatief gebied de concurrentie aan met de beste gebakjes van overzee. De koekjesfabriek Victoria was gevestigd in de De Neckstraat, op het plateau van Koekelberg.

De verkoop steeg zienderogen, alsook de export naar Nederland. In 1908 werd Victoria ook chocoladefabrikant en tijdens het interbellum werd het één van de drie grootste chocoladefabrieken van België, als rechtstreekse concurrent van Côte d'Or in Brussel en Jacques in Eupen.

Victoria sloot haar deuren in 1970.

De aankoop van 3 ruimtes in het Victoriacomplex door de Gemeente heeft enerzijds tot doel een deel van de bureaus van de oude directie te vrijwaren omwille van de zeer grote architecturale kwaliteit die het roemrijk verleden weerspiegelde, anderzijds om er een ruimte gewijd aan chocolade in te richten met de wens de herinnering levend te houden en te getuigen van het uitzonderlijk meesterschap van onze chocolade-industrie.
De delen die de Gemeente aangekocht heeft bevatten onder andere keramieklagen uit die tijd die de oude fabriek weergeven, prachtige uit hout gesneden afbeeldingen en zelfs een monumentale trap zonder weerga.
De opening van een ruimte gewijd aan chocolade blijkt een project van grote toegevoegde maatschappelijke waarde te zijn voor de Gemeente. Het museum vervult een educatieve functie, van reflectie en herinnering doorheen verschillende lagen met een gevarieerde inhoud die toegankelijk is voor het grote publiek, maar ook een gastvrije ontmoetingsruimte onder een prachtige verlichting.
Het is de bedoeling dat de collectie openstaat voor een publiek van alle leeftijden en culturen, en via een reeks educatieve middelen de bezoekers de chocolade laat ontdekken op een speelse en toch leerzame manier. Het wordt een interactieve ruimte waarin men al doende leert.
Het scheppen van een ruimte rond chocolade in het hart van de oude fabrieken herstelt de waarde van een groots element uit ons patrimonium, en zet aan tot reflectie over een industrieel verleden dat zijn gevolg vindt in de internationale reputatie van onze meesterchocolatiers. Zo creëren we een symbool voor land.



<<<

 
Gemeentehuis
Vanhuffelplein 6
1081 KOEKELBERG

Openingsuren :
MA. 08.00-12.00 | 13.30 - 16.45
DI. 08.00-12.00 | 13.30 - 18.45*
WO. 08.00-12.00 | 13.30 - 16.45
DO. 08.00-12.00
VR. 08.00-12.00 | 13.30 - 16.45
*Enkel de diensten Burgerlijke stand en Bevolking


02/412.14.11
02/414.10.71
@ info.1081@koekelberg.brussels

 

 
 
 
Activiteitenkalender
»  
 M D W D V S Z
» 
1
2
3
4
5
6
»
7
8
9
10
11
12
13
»
14
15
16
17
18
19
20
»
21
22
23
24
25
26
27
»
28
29
30
31
    








Dinsdag 22 januari
Koekelberg
WOE

-3°
DON

-1°
VRI

-3°
Het huidige weer :
Koekelberg

T° : 0.0 °C
Sol. Rad : 0 W/m²


MeteoBelgique Volledig weerbericht
www.meteobelgie.be
Luchtkwaliteit
Verwachting
Din : 3 (Goed)
Woe  : 2 (Zeer Goed)
Don  : 4 (Vrij Goed)

Made, designed & hosted by ICT Koekelberg ©2012
Contact Webmaster